Влияет содержание пищевых жиров и потребление энергии и жира состава тела у млекопитающих. Изучив предпочтения крыс для высокой жирной пищи в серии экспериментов выбор, можно проверить генетические различия и фармакологические меры по их предпочтение высоким содержанием жиров пищи.